L’unione della tipica formaggella di Tremosine con il tartufo nero estivo del lago di Garda hanno dato vita ad un prodotto unico nel suo genere e molto prezioso, la formaggella di Tremosine al tartufo. La formaggella viene prodotta unicamente con latte di vacca raccolto sull’ altipiano di Tremosine nel Bresciano, al palato risulta morbida, con un gusto forte e persistente, tipico del tartufo, è molto apprezzata per la sua alta digeribilità.